VORSPEISEN
FLADENBROT
GERICHTE AUS DEM TANDOOR HOLZOFEN
VEGETARISCHE GERICHTE
Paneer Jalfrezi (sehr scharf)
gekochter indischer rahmkäse mit zwiebeln, paprika, knoblauch, ingwer
CHF 23.90
HÜHNERFLEISCHGERICHTE
Chicken Jalfrezi
gebratenes tandoori-pouletfilet mit zwiebeln, tomaten, paprika und pfeffer
CHF 29.50
Lemon Mirchi Tikka
poulet tikka gekocht in einer sauce mit frischer paprika, chili, zwiebeln,Tomaten und Zitrone
CHF 28.50
Mango Chicken Curry
Chicken prepared with homemade mango sauce, cilantro, fresh garlic, ginger and garlic sauce.
CHF 28.50
LAMMFLEISCHGERICHTE
Lamb Korma
Lammfilet in einer milden Sauce aus indischen Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Cashewpaste und Rosinen
CHF 28.50
Lamb Rogan Josh
aromatisch gewürztes Lammfleisch aus Kashmiri traditionell zubereitet mit Kashmiri Chili
CHF 29.50
Lamb Tikka Masala
gegrilltes Lammfilet mit frischem Koriander und einer Zwiebel-Knoblauchsauce
CHF 32.90
FISCHGERICHTE
Crevetten Tikka Masala
im holzofen grillierte crevetten mit zwiebeln, lauch und garam masala
CHF 34.90
Mango Crevetten Curry
Prepared with fresh shrimps in homemade mango sauce, ginger and garlic
CHF 33.50
BIRYANI
Chicken Tikka Biryani
Tandoori-Poulet mit Basmatireis gemischt mit Safran und milden Gewürzen
CHF 29.90
Crevetten Biryani
gekochte Crevetten mit Basmatireis, indischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
CHF 34.50
Taj Mahal Spezial Biryani
Prepared with basmati rice, lamb, chicken, shrimps and served with yogurt sauce
CHF 38.90